<?xml version='1.0' encoding='utf-8'?>
<openmensa xmlns="http://openmensa.org/open-mensa-v2" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" version="2.0" xsi:schemaLocation="http://openmensa.org/open-mensa-v2 http://openmensa.org/open-mensa-v2.xsd">
  <version>1.0</version>
  <canteen>
    <day date="2026-08-17">
      <category name="Essen 1 (Vegan)">
        <meal>
          <name>Ebly mit Gemüse nach französischer Art</name>
          <note>vegan</note>
          <note>glutenhaltiges Getreide</note>
          <note>Weizen, Dinkel, Khorasan-Weizen</note>
          <price role="student">2.80</price>
          <price role="employee">4.80</price>
          <price role="other">8.10</price>
        </meal>
      </category>
      <category name="Essen 2 (Fleischlos)">
        <meal>
          <name>Gebratene Gnocchi mit Paprika in Parmesansauce</name>
          <note>vegetarisch</note>
          <note>Farbstoff</note>
          <note>Konservierungsstoff</note>
          <note>Knoblauch</note>
          <note>glutenhaltiges Getreide</note>
          <note>Eier</note>
          <note>Milch</note>
          <note>Weizen, Dinkel, Khorasan-Weizen</note>
          <price role="student">3.50</price>
          <price role="employee">5.50</price>
          <price role="other">8.80</price>
        </meal>
      </category>
      <category name="Essen 3">
        <meal>
          <name>Flammkuchen mit Speck, roten Zwiebeln, Käse und Schmand</name>
          <note>Konservierungsstoff</note>
          <note>glutenhaltiges Getreide</note>
          <note>Milch</note>
          <note>Weizen, Dinkel, Khorasan-Weizen</note>
          <note>Schweinefleisch</note>
          <price role="student">4.80</price>
          <price role="employee">6.80</price>
          <price role="other">10.10</price>
        </meal>
      </category>
      <category name="Salate">
        <meal>
          <name>An der Salatbar knackige Salate zum Selbstmischen oder fertig angerichtet</name>
          <price role="student">1.20</price>
          <price role="employee">1.70</price>
          <price role="other">2.50</price>
        </meal>
      </category>
    </day>
    <day date="2026-08-18">
      <category name="Essen 1 (Vegan)">
        <meal>
          <name>Nudelsalat mit Tomate, Erbse, Gurke und Balsamico-Creme</name>
          <note>vegan</note>
          <note>Farbstoff</note>
          <note>Antioxidationsmittel</note>
          <note>geschwaerzt</note>
          <note>glutenhaltiges Getreide</note>
          <note>Schwefeldioxid und Sulfite</note>
          <note>Weizen, Dinkel, Khorasan-Weizen</note>
          <price role="student">2.80</price>
          <price role="employee">4.80</price>
          <price role="other">8.10</price>
        </meal>
      </category>
      <category name="Essen 2 (Fleischlos)">
        <meal>
          <name>Burrito mit Bohnen, Mais, Paprika und Käse gefüllt</name>
          <note>vegetarisch</note>
          <note>Konservierungsstoff</note>
          <note>Knoblauch</note>
          <note>glutenhaltiges Getreide</note>
          <note>Milch</note>
          <note>Weizen, Dinkel, Khorasan-Weizen</note>
          <price role="student">3.50</price>
          <price role="employee">5.50</price>
          <price role="other">8.80</price>
        </meal>
      </category>
      <category name="Essen 3">
        <meal>
          <name>Paniertes Schweineschnitzel mit Paprikasauce und Pommes frites</name>
          <note>Suessungsmittel</note>
          <note>glutenhaltiges Getreide</note>
          <note>Weizen, Dinkel, Khorasan-Weizen</note>
          <note>Schweinefleisch</note>
          <price role="student">4.80</price>
          <price role="employee">6.80</price>
          <price role="other">10.10</price>
        </meal>
      </category>
      <category name="Salate">
        <meal>
          <name>An der Salatbar knackige Salate zum Selbstmischen oder fertig angerichtet</name>
          <price role="student">1.20</price>
          <price role="employee">1.70</price>
          <price role="other">2.50</price>
        </meal>
      </category>
    </day>
    <day date="2026-08-19">
      <category name="Essen 1 (Vegan)">
        <meal>
          <name>Sojageschnetzeltes mit Champignons und Zucchinimix</name>
          <note>vegan</note>
          <note>Farbstoff</note>
          <note>Antioxidationsmittel</note>
          <note>Knoblauch</note>
          <note>Sojabohnen</note>
          <price role="student">2.80</price>
          <price role="employee">4.80</price>
          <price role="other">8.10</price>
        </meal>
      </category>
      <category name="Essen 2 (Fleischlos)">
        <meal>
          <name>Frisch gebackene Kartoffelecken mit Chili-Cheese-Dip</name>
          <note>vegetarisch</note>
          <note>Farbstoff</note>
          <note>Antioxidationsmittel</note>
          <note>glutenhaltiges Getreide</note>
          <note>Milch</note>
          <note>Weizen, Dinkel, Khorasan-Weizen</note>
          <price role="student">3.50</price>
          <price role="employee">5.50</price>
          <price role="other">8.80</price>
        </meal>
      </category>
      <category name="Essen 3">
        <meal>
          <name>Hausgemachte Lasagne -al forno- nach italienischer Art</name>
          <note>Knoblauch</note>
          <note>glutenhaltiges Getreide</note>
          <note>Eier</note>
          <note>Sojabohnen</note>
          <note>Milch</note>
          <note>Sellerie</note>
          <note>Senf</note>
          <note>Weizen, Dinkel, Khorasan-Weizen</note>
          <note>Rindfleisch</note>
          <price role="student">4.80</price>
          <price role="employee">6.80</price>
          <price role="other">10.10</price>
        </meal>
      </category>
      <category name="Salate">
        <meal>
          <name>An der Salatbar knackige Salate zum Selbstmischen oder fertig angerichtet</name>
          <price role="student">1.20</price>
          <price role="employee">1.70</price>
          <price role="other">2.50</price>
        </meal>
      </category>
    </day>
    <day date="2026-08-20">
      <category name="Essen 1 (Vegan)">
        <meal>
          <name>Gebratener Blumenkohl in scharfer Tomatensauce mit Koriander</name>
          <note>vegan</note>
          <note>Antioxidationsmittel</note>
          <note>Knoblauch</note>
          <price role="student">2.80</price>
          <price role="employee">4.80</price>
          <price role="other">8.10</price>
        </meal>
      </category>
      <category name="Essen 2 (Fleischlos)">
        <meal>
          <name>Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Rosinen, Mandeln und Himbeersauce</name>
          <note>vegetarisch</note>
          <note>Farbstoff</note>
          <note>glutenhaltiges Getreide</note>
          <note>Eier</note>
          <note>Milch</note>
          <note>Schalenfruechte</note>
          <note>Weizen, Dinkel, Khorasan-Weizen</note>
          <note>Mandeln</note>
          <price role="student">3.50</price>
          <price role="employee">5.50</price>
          <price role="other">8.80</price>
        </meal>
      </category>
      <category name="Essen 3">
        <meal>
          <name>Gebratene Hähnchenbrust auf Tomaten-Basilikum-Rahm mit gefüllter Pilz-Pasta</name>
          <note>Knoblauch</note>
          <note>glutenhaltiges Getreide</note>
          <note>Sojabohnen</note>
          <note>Milch</note>
          <note>Weizen, Dinkel, Khorasan-Weizen</note>
          <price role="student">4.80</price>
          <price role="employee">6.80</price>
          <price role="other">10.10</price>
        </meal>
      </category>
      <category name="Salate">
        <meal>
          <name>An der Salatbar knackige Salate zum Selbstmischen oder fertig angerichtet</name>
          <price role="student">1.20</price>
          <price role="employee">1.70</price>
          <price role="other">2.50</price>
        </meal>
      </category>
    </day>
    <day date="2026-08-21">
      <category name="Essen 1 (Vegan)">
        <meal>
          <name>Kichererbsen-Tahinpfanne mit Datteln und Koriander</name>
          <note>vegan</note>
          <note>Konservierungsstoff</note>
          <note>Antioxidationsmittel</note>
          <note>Knoblauch</note>
          <note>glutenhaltiges Getreide</note>
          <note>Sojabohnen</note>
          <note>Sesamsamen</note>
          <note>Weizen, Dinkel, Khorasan-Weizen</note>
          <price role="student">2.80</price>
          <price role="employee">4.80</price>
          <price role="other">8.10</price>
        </meal>
      </category>
      <category name="Essen 2 (Fleischlos)">
        <meal>
          <name>Gebackene Rösti an Kräuterquark oder Apfelmus</name>
          <note>vegetarisch</note>
          <note>Antioxidationsmittel</note>
          <note>glutenhaltiges Getreide</note>
          <note>Milch</note>
          <note>Weizen, Dinkel, Khorasan-Weizen</note>
          <price role="student">3.50</price>
          <price role="employee">5.50</price>
          <price role="other">8.80</price>
        </meal>
      </category>
      <category name="Essen 3">
        <meal>
          <name>Grillteller mit Hähnchenbrust, Nürnberger Würstchen, kleinem Steak, Kräuterbutter und Kartoffelsalat</name>
          <note>Konservierungsstoff</note>
          <note>glutenhaltiges Getreide</note>
          <note>Milch</note>
          <note>Senf</note>
          <note>Weizen, Dinkel, Khorasan-Weizen</note>
          <note>Schweinefleisch</note>
          <price role="student">4.80</price>
          <price role="employee">6.80</price>
          <price role="other">10.10</price>
        </meal>
      </category>
      <category name="Salate">
        <meal>
          <name>An der Salatbar knackige Salate zum Selbstmischen oder fertig angerichtet</name>
          <price role="student">1.20</price>
          <price role="employee">1.70</price>
          <price role="other">2.50</price>
        </meal>
      </category>
    </day>
  </canteen>
</openmensa>